Предлагаем Вашему вниманию линейку готовых термостабильных начинок Премиум-класса Dolcemix® (Дольчемикс®) - фрукто-ягодные конфитюры Dolcemix® Fruit и кремовые начинки Dolcemix® Cream.
Потребительские качества начинок Dolcemix
Широкий спектр
применения
Dolcemix
Ассортимент фруктово-ягодных начинок Dolcemix® Fruit (Дольчемикс® Фрут)
Вишня
Термостабильная начинка со вкусом «Вишня», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Малина
Термостабильная начинка со вкусом «Малина», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Клубника
Термостабильная начинка со вкусом «Клубника», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Брусника
Термостабильная начинка со вкусом «Брусника», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Клюква
Термостабильная начинка со вкусом «Клюква», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Лимон
Термостабильная начинка со вкусом «Лимон», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Черника
Термостабильная начинка со вкусом «Черника», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Лесные ягоды
Термостабильная начинка со вкусом «Лесные ягоды», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Яблоко-корица
Термостабильная начинка со вкусом «Яблоко-корица», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Экзотик
Термостабильная начинка со вкусом «Экзотик», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Абрикос
Термостабильная начинка со вкусом «Абрикос», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Чернослив
Термостабильная начинка со вкусом «Чернослив», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Инжир
Термостабильная начинка со вкусом «Инжир», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Апельсин
Термостабильная начинка со вкусом «Апельсин», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Яблоко-брусника
Термостабильная начинка со вкусом «Яблоко-брусника», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Морковь-яблоко
Термостабильная начинка со вкусом «Морковь-яблоко», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Яблоко-брусника
Термостабильная начинка со вкусом «Яблоко-брусника», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Крыжовник
Термостабильная начинка со вкусом «Крыжовник», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Малина-мята
Термостабильная начинка со вкусом «Малина-мята», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Облепиха
Термостабильная начинка со вкусом «Облепиха», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Имбирь-мята
Термостабильная начинка со вкусом «Имбирь-мята», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Имбирь-апельсин
Термостабильная начинка со вкусом «Имбирь-апельсин», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Имбирь-лимон
Термостабильная начинка со вкусом «Имбирь-лимон», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Земляника
Термостабильная начинка со вкусом «Земляника», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Киви
Термостабильная начинка со вкусом «Киви», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Морковь
Термостабильная начинка со вкусом «Морковь», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Персик
Термостабильная начинка со вкусом «Персик», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Арбуз
Термостабильная начинка со вкусом «Арбуз», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Дыня
Термостабильная начинка со вкусом «Дыня», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Лайм
Термостабильная начинка со вкусом «Лайм», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Лайм-мята
Термостабильная начинка со вкусом «Лайм-мята», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Груша
Термостабильная начинка со вкусом «Груша», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Маракуйя
Термостабильная начинка со вкусом «Маракуйя», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Черноплодная рябина
Термостабильная начинка со вкусом «Черноплодная рябина», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Слива
Термостабильная начинка со вкусом «Слива», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Вишневая
Термостабильная начинка «Вишневая», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Малиновая
Термостабильная начинка «Малиновая», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Клубничная
Термостабильная начинка «Клубничная», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Брусничная
Термостабильная начинка «Брусничная», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Клюквенная
Термостабильная начинка «Клюквенная», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Лимонная
Термостабильная начинка «Лимонная», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Черничная
Термостабильная начинка «Черничная», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Лесные ягоды
Термостабильная начинка «Лесные ягоды», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Яблоко-корица
Термостабильная начинка «Яблоко-корица», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Экзотик
Термостабильная начинка «Экзотик», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Абрикосовая
Термостабильная начинка «Абрикосовая», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Чернослив
Термостабильная начинка «Чернослив», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Инжир
Термостабильная начинка «Инжир», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Апельсиновая
Термостабильная начинка «Апельсиновая», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Черная смородина
Термостабильная начинка «Черная смородина», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Морковь-яблоко
Термостабильная начинка «Морковь-яблоко», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Яблоко-брусника
Термостабильная начинка «Яблоко-брусника», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Крыжовник
Термостабильная начинка «Крыжовник», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Малина-мята
Термостабильная начинка «Малина-мята», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Облепиха
Термостабильная начинка «Облепиха», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Имбирь-мята
Термостабильная начинка «Имбирь-мята», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Имбирь-апельсин
Термостабильная начинка «Имбирь-апельсин», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Имбирь-лимон
Термостабильная начинка «Имбирь-лимон», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Земляника
Термостабильная начинка «Земляника», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Киви
Термостабильная начинка «Киви», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Морковь
Термостабильная начинка «Морковь», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Персик
Термостабильная начинка «Персик», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Арбуз
Термостабильная начинка «Арбуз», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Дыня
Термостабильная начинка «Дыня», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Лайм
Термостабильная начинка «Лайм», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Лайм-мята
Термостабильная начинка «Лайм-мята», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Груша
Термостабильная начинка «Груша», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Маракуйя
Термостабильная начинка «Маракуйя», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Черноплодная рябина
Термостабильная начинка «Черноплодная рябина», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Слива
Термостабильная начинка «Слива», полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Проконсультируйтесь с нашим технологом.
Ассортимент кремовых начинок Dolcemix® Cream (Дольчемикс® Крем)
Абрикос
Термостабильная начинка со вкусом абрикоса, полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Карамель
Термостабильная начинка со вкусом карамели, полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Лимон
Термостабильная начинка со вкусом лимона, полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Творог
Термостабильная начинка со вкусом творога, полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Банан
Термостабильная начинка со вкусом банана, полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Клубника
Термостабильная начинка со вкусом клубники, полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Медовая
Термостабильная начинка со вкусом мёда, полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Трюфельная
Термостабильная начинка со вкусом трюфеля, полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Ванильная
Термостабильная начинка с ванильным вкусом, полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Кокос
Термостабильная начинка со вкусом кокоса, полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Миндальная
Термостабильная начинка со вкусом миндаля, полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Шоколад
Термостабильная начинка со вкусом шоколада, полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Вареная сгущенка
Термостабильная начинка со вкусом вареной сгущенки, полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Кофе
Термостабильная начинка со вкусом кофе, полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Орех
Термостабильная начинка со вкусом ореха, полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Экзотик
Термостабильная начинка со вкусом экзотических фруктов, полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Вишня
Термостабильная начинка со вкусом вишни, полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Лесные ягоды
Термостабильная начинка со вкусом лесных ягод, полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Сливки
Термостабильная начинка со вкусом сливок, полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Яблоко и корица
Термостабильная начинка со вкусом яблока и корицы, полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Йогурт
Термостабильная начинка со вкусом йогурта, полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Ликер
Термостабильная начинка со вкусом ликёра, полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Сыр
Термостабильная начинка со вкусом сыра, полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Яичный ликер
Термостабильная начинка со вкусом яичного ликера, полностью готова к применению, не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет и аромат при высокой температуре выпечки; устойчива к замораживанию и размораживанию; сохраняет форму отсадки после выпечки.
Проконсультируйтесь с нашим технологом.
Область применения начинок Dolcemix®/Дольчемикс®
в качестве наполнителей в круассанах, маффинах, кексах, печенье, пряниках, пирогах, булочках, для украшения тортов, пирожных, муссов и мороженого.
Упаковка начинок Dolcemix®/Дольчемикс®
фасовка фруктовых начинок по 11 кг, кремовых по 13 кг в тару из полимерных материалов (пластиковое ведро) с герметичной пленкой и закрытой крышкой.
Срок годности начинок Dolcemix®/Дольчемикс®
12 месяцев, при соблюдении условий хранения.
Условия хранения начинок Dolcemix®/Дольчемикс®
от 0 до +25˚С и относительной влажности 75%.
Проконсультируйтесь с нашим технологом.
Контактная
информация
Отдел продаж
в Санкт-Петербурге:
ООО «БАРГУС ТРЕЙД»
Адрес:
191124, Санкт-Петербург,
Новгородская ул., д. 23
Тел./факс:
8 (800) 707-08-70